2026年05月06日

アヒージョとカレーは合う 2026年

連休に一人ご飯を食べることになり,久しぶりにアヒージョを作りました.一人鍋で作るのが,簡単で楽です.

<趣味画像16600> 一人鍋に調味料
16600 アヒージョ202605-1.jpg

塩小さじ0.5,カイエンペパーを少しと鷹の爪少し.ニンニクは1個分を入れますが,2欠片は潰して香り付けにします.冷凍のブロッコリーと,冷凍のエビイカを適当に解凍しておきます.

<趣味画像16601> アヒージョの材料たち
16601 アヒージョ202605-2.jpg

オリーブオイルはたっぷり入れて加熱して,材料を入れて煮るだけです.キノコ類やミニトマトがあると良いのですが,シーフードも良いものでしょう.ニンニク残りは皮を剥いて丸ごと入れています.

<趣味画像16602> アヒージョできあがり
16602 アヒージョ202605-3.jpg

コンロで煮てから,卓上において固形燃料が30分ぐらい燃えますから,熱々で食べられます.今回は味付けが薄いのですが,ご飯で食べても良いし,パンを浸けたり,パスタで食べようかと思いましたが,レトルトカレーで食べることを思いつきました.ノンアルの梅チューハイも飲もう.

<趣味画像16603> 卓上でグツグツ煮えます
16603 アヒージョ202605-4.jpg

ここで,中辛のレトルトカレーを作って,アヒージョと一緒に食べました.カレーのおかずにアヒージョを食べていて,熱々の具材は美味しいのですが,カレーにトッピングして食べたら,具だくさんのカレーになり,見た目もご馳走になりました.アヒージョはカレーに合う.これは発見でした.カレーライスを食べるときにまた試そうと思います.

<趣味画像16604> シーフードカレーになりました
16604 アヒージョ202605-5.jpg

<本日のまとめ>
・(物欲)アヒージョ,一人鍋,固形燃料,レトルトカレー.
・(知識)アヒージョの具: エビ,イカ,ブロッコリー,丸ごとニンニク.
・(意見)熱々のアヒージョをつつくのも良いけど,カレーライスのトッピングになる発見.

<関連記事> 
 令和7年9月3日 ニンニクたっぷりアヒージョ 2025年9月
 令和7年7月18日 1人鍋でアヒージョ 2025年7月
 令和7年6月17日 一人鍋でアヒージョ 2025年6月
posted by ararat at 06:00| Comment(1) | 食欲 台所 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
nice! です~っ! ♪^^♫~
ご相伴にあずかりたいです~っ。^^☆彡
Posted by ゆうのすけ at 2026年05月06日 14:17
コメントを書く
コチラをクリックしてください