＜趣味画像16176＞ ゆであずき缶と餅
ゆであずき缶は，非常食として購入していたもの．餅は，美味しいので正月に食べすぎて無くなり，800g 入りの袋で2袋買ってきました．鏡開きまで待ちきれませんでした．ぜんざいに使うのは個包装の1個だけです．
＜趣味画像16177＞ ゆであずき缶と水と塩
ゆであずき缶は，中味を鍋に出して，その缶に1杯だけ水をくんで，その水を鍋に加えます．あとは，塩をひとつまみ入れます．加熱して熱くなったら，餅を入れて弱火で煮ます．
＜趣味画像16178＞ 鍋で煮るだけ
餅が軟らかくなったらできあがりです．じゅうぶん甘いぜんざいができあがりました．1月になると，ぜんざいが食べたくなります．小豆から煮るより，はるかに簡単です．材料は常温で1年以上保存可能だから，食べたいときに食べられます．
＜趣味画像16179＞ できあがり
餅と小豆缶を数人分，千円分でいいから，保存食として買い置きしてもいい．地震や災害で停電とかに備える．そんな危機は訪れないに越したことはないから，来年食べることにしよう．
＜本日のまとめ＞
・（物欲）ゆであずき缶，餅，小豆，ぜんざい．
・（知識）1月7日が七草粥，1月11日が鏡開き．
・（意見）非常食に，餅と小豆缶を買っておこう．そして，少しずつ食べる．
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明日、お餅もあるので私もぜんざいでも
作ります 😀
うちも鏡開きに予定しています～っ！＾＾