今晩の夕食は,お弁当をもらえましたから,汁物が追加であれば良いのです.インスタント味噌汁でも良いのですが,冷蔵庫の食材がたくさんあります.特に,生協で玉子が3パックも届きましたから,これを使いたい.玉子スープを作ろうと思い立ち,冷蔵庫内を探しました.
<趣味画像15630> 玉子スープの材料たち
味付けは,中華シャンタンがあるので,だし醤油も加えて適当です.封の開いたウインナー香薫の残り,ニンジンとピーマン少し,パックの豆腐,カイワレ大根みたいな発芽野菜,カットワカメの残り.これだけあれば十分でしょう.全部入れて,水溶き片栗粉で少しトロミを付けたら,溶き卵を入れてできあがりです.鍋いっぱい作ってしまいました.
<趣味画像15631> 鍋いっぱいの玉子スープ
もらったお弁当と,熱々の玉子スープで,夕食は満足でした.翌日は,生協で届いていた,小松菜とネギを足していただきました.
<趣味画像15632> お弁当と玉子スープ
<本日のまとめ>
・(物欲)お弁当,玉子スープ,冷蔵庫の余り物.
・(知識)冷蔵庫の野菜が傷まないうちに使い切ろう.
・(意見)生協のレシピを参考に,簡単な料理でのりきろう.
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この記事へのコメント
Nice!
Posted by ma2ma2 at 2025年08月03日 14:35
(# ̄  ̄)σ・・・Nice‼です♪
Posted by てんてん at 2025年08月03日 22:33
nice! です~っ! ♯^^♩~
Posted by ゆうのすけ at 2025年08月04日 03:46
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