半分使って，またいつでもアヒージョが作れます．
あとは，冷蔵庫に残っていたエリンギ1本と，マイタケ1パック．
キノコは，一口サイズに切っておきます．これも少し残しておく．
＜趣味画像12685＞ エビ，イカ，エリンギ，マイタケ
たっぷりのオリーブオイルに，塩小さじ1，カイエンペパー小さじ1．
桃屋の刻みニンニクを，小さじ2入れました．
煮えてきたら，ミニトマトをいくつか入れれば出来上がりです．
最近は，下ごしらえせずに，冷凍エビもそのまま入れてしまいます．
味音痴だから，それほど変わらないかな．水くさくなるのはいや．
＜趣味画像12686＞ 煮えてきました
熱々で食べたかったので，今回はカセットコンロで食卓へ．
バケットパンを買い忘れたので，ご飯のおかずにいただきます．
すぐ出来るオリーブオイル煮です．トマトが熱々でした．
＜本日のまとめ＞
・（物欲）アヒージョ，エビ，イカ，桃屋の刻みニンニク．
・（知識）たっぷりのオリーブオイルに，塩小さじ1，カイエンペパー小さじ1．
・（意見）バケットパンが合います．パスタにも一度合せて食べてみたい．
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令和4年2月26日 エビのアヒージョ 2022年2月
令和3年12月25日 ニンニクまるごとアヒージョ 2021年12月最後まで読んでいただいて，ありがとうございます．
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Ahijo of shrimp (2023, February)： Private Material Life．
