2024年6月まとめ

＜関連記事＞　
2024年5月まとめ 　2024年4月まとめ 　2024年3月まとめ

1日　　バラ園のバラたち　2024年　わが家のバラにも肥料をやりました
2日　　サンドイッチと焼飯　2024年6月　 ボリュームアップを工夫したい
3日　　網戸の張り替え　2024年6月　 2階の網戸はこれで全部
4日　　夕食に鶏の唐揚げ　2024年6月　衣の付けすぎは良くない
5日　　田んぼとカメムシ　2024年　田植えの季節，季節は進む
6日　　食べたものたち2024年6月その1 　ファミレスで良いのにな
7日　　今年のホタル2024年その1 　来週もホタルを撮りに行こう

8日　　甘いものが食べたい　2024年6月その1 　珍しいお菓子を食べたい
9日　　洗車機を使いました　2024年6月　夜はすいている
10日　食べたものたち2024年6月その2　肉だけなら買えるかな
11日　水槽の様子　2024年6月　水替えは，そろそろ替え時か
12日　食べたものたち2024年6月その3　和食やサラダも美味しい
13日　テレビまわりの配線　2024年6月　ゴチャゴチャに絡まる
14日　プランター2024年　キュウリ3　時々ホースで水やり，追肥も

15日　オレンジジュースのその後　2024年6月　 オレンジジュース大好き
16日　庭の様子　2024年6月　 毎朝に生長を見てまわるのが楽しみ
17日　神戸へ行ってきました　2024年6月　ICOCAは便利ですね
18日　お刺身をたくさん食べる　2024年6月　アジのなめろうも食べたい
19日　三宮のトマトラーメン　2024年6月　トマトラーメンを食べ比べたい
20日　神戸サウナ＆スパ　2024年　外人旅行者は少ないし汗かき放題がいい
21日　神戸三宮を歩く　2024年　三宮駅の北側が整備されてきれい

22日　三宮のステーキ屋さん　2024年　自宅では美味しくなりません
23日　食べたものたち2024年6月その4　 いろいろ選んで食べよう
24日　プランター2024年　キュウリ4　 沢山できるようにしたい
25日　鯛のアラ　2024年6月　鯛を1匹全部食べてみるのも良い
26日　門扉の表札が落ちました　2024年　きれいに掃除できて付け直した
27日　甘いものが食べたい　2024年6月その2　餡子がたくさん有る
28日　体重計画　2024年6月　トウモロコシをおやつにしたい
29日　夕食に鶏の唐揚げ　2024年6月その2　唐揚げの衣も秘伝がある
30日　読み返すのも面白い14年目　6月　ブログの意見の部分をコピーします


6月30日朝の，総閲覧数累計は「3,139,411」，nice! は「94,007」でした．
　　神戸へお出かけできて，ネタも満載でした．
　　外食も多くて，小遣いが足りなくなりました．
　　ボーナスも出て，新札が出るのも近い．
　　新しいお札を貯め込んで，小金持ちになりたいです．
　　アクセスランキングは「対象外」とさせていただいています．

読み返すのも面白い14年目 6月

6月は，祝祭日は無いけど週末に出かけて，外食が多かった．
　　1日家でゆっくり過ごすことは，この月末にできそうです．

＜趣味画像14339＞　ホタル見納め

ホタルは3回ぐらい観に行けましたが，今年は数が少なかった．
　　梅雨の雨が少ないことがあったのかな．7月にドカンと降るのも困る．

＜趣味画像14340＞　お札が変わるらしい

　

7月3日から，お札が新しくなります．
　　すぐに手に入るわけでは無いけど，20年ぶりですね．
　　五千円札は時々しか使わなかった．二千円札はまだ使えるよね．
　　昭和世代は一万円が「聖徳太子」，これまで「諭吉」が代名詞でした．
　　これからは「栄一」になるのか「渋沢」かな．日本経済が良くなりますように．

＜趣味画像14341＞　水無月

6月終わりに，水無月を食べました．「シロ」が好きです．
　　あんこに飽きていましたが，これは美味しい．
　　寒くなくなり，暑い日もあれば雨も多い．
　　キュウリがどんどん伸びる季節です．
　　日も長いので，早起きして何かできると良いな．
　　来月もよろしくお願いいたします．

＜関連記事＞
令和6年5月31日　読み返すのも面白い14年目　5月
令和6年4月30日　読み返すのも面白い14年目　4月

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The fun of rereading 14 years worth (June)： Private Material Life．

夕食に鶏の唐揚げ 2024年6月その2

冷凍の鶏モモ肉が3枚あり，唐揚げにすることになりました．
　　今回は，作り方の工夫を試してみる回です．

＜趣味画像14335＞　モモ肉3枚分

　

ブライニングという調理法を行うと，ふっくらした唐揚げになるそうです．
　　3%の塩水を作り，鶏肉を漬けておくそうです．
　　切った鶏肉を，1Lの水に30gの塩を溶かしたものに漬けます．
　　1時間ぐらい漬けて，水気を拭き取りますが，
　　切らずに漬ける方が良いのかも．塩水が残る．

＜趣味画像14336＞　ブライニングする

醤油大さじ6，酒大さじ3，ショウガを摺りおろして汁だけ入れる．
　　30分漬けたら，汁気を捨てて，粉を入れます．
　　今回，この粉に小麦粉を1/3ほど混ぜました．

＜趣味画像14337＞　醤油タレに漬け込む

160℃の油で3分ぐらい揚げて，予熱で火を通します．
　　小麦粉のためか，少しベトベトしました．
　　すぐ食べるのなら，片栗粉だけの方が良いかな．
　　薄く小麦粉，外側は片栗粉とか，難しい．

＜趣味画像14338＞　1回取りだしてから二度揚げ

　

二度目は170℃で揚げますが，すぐに黒くなりました．
　　醤油が多いと黒くなるようです．薄い醤油を使おうか．
　　なんとか唐揚げになりました．最近は唐揚げが多い気がする．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）鶏の唐揚げ，ブライニング，小麦粉と片栗粉．
・（知識）3%塩水を吸わせるのがブライニングで，ふっくらする．
・（意見）唐揚げの衣も，秘伝があるのでしょう，難しい．

＜関連記事＞
　令和6年6月4日　夕食に鶏の唐揚げ　2024年6月
　令和6年5月1日　夕食に鶏の唐揚げ　2024年5月

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Deep-fried chicken (2024, June)： Private Material Life．

体重計画 2024年6月

梅雨に入り，雨の日も増えました．
　　でも，傘の出番は少なく，外に出られないわけでもない．
　　1日ゆっくり過ごして，退屈で運動したくなる余裕が欲しい．

＜趣味画像14332＞　体重の推移（5/29～6/27）

今月の体重は，平均85.3kgでした．増減が激しく，下がりません．
　　休みが少ないのも，疲れが溜まるのも，悪い影響です．
　　基礎代謝が減っているのでしょう．

＜趣味画像14333＞　トウモロコシの茹でかた

そろそろ美味しいトウモロコシの季節です．
　　安いトウモロコシでも，さっと茹でて，
　　塩水に浸けてつくると，プリプリして美味しい．
　　美味しい作り方を，忘れないように復習したい．

＜趣味画像14334＞　茹でたてが美味しい

甘くて美味しいのですが，もっと粒が大きいのがいい．
　　北海道の採れたてとか，朝とりとか食べたいです．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）体重計，トウモロコシ．
・（知識）美味しいトウモロコシの茹でかたで食べたい．
・（意見）餡子やスイーツばかりでなくて，トウモロコシをおやつにしたい．

＜関連記事＞
　令和6年5月30日　体重計画　2024年5月
　令和6年4月26日　体重計画　2024年4月

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Weight loss by diet (2024, June)： Private Material Life．

甘いものが食べたい 2024年6月その2

粒あんを1袋で買っていたので，なかなか無くなりませんでしたが，
　　あんみつにして，食べきりました．
　　フルーツみつ豆にしたり，白玉を入れたり．黒蜜はたっぷりかけましょう．
　　さすがに食べ続けたので，次のあんこの購入は秋頃にしたい．

＜趣味画像14329＞　あんみつたち

　

餡子が無くなったら，また恋しくなるもので，
　　白玉クリームぜんざいを，コンビニスイーツで買いました．
　　白玉は美味しいけど，あんこがもの足りない．
　　美味しいあんこを，それだけでも味わいたいものです．

＜趣味画像14330＞　白玉クリームぜんざい

あんこばかりではかわいそうだと，父の日の甘味は，
　　贅沢ミニシューのパックでした．
　　贅沢に，パクパクと，シュークリームを食べます．
　　ミニシューだと，いくつか食べても満足感が少ないもの．
　　やっぱり，大きなシュークリームを，こぼれそうなクリームを，
　　大きくほおばるのが幸せかも．

＜趣味画像14331＞　ミニシュークリーム

＜本日のまとめ＞
・（物欲）あんみつ，粒あん，ミニシュークリーム
・（知識）ミニシュー沢山より，ジャンボシュー1個の方が美味しそう．
・（意見）餡子がたくさん有ると，満足できますが，食べきるのが遠い．

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　令和6年6月8日　甘いものが食べたい2024年6月その1
　令和6年5月22日　甘いものが食べたい2024年5月その1

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I buy some sweets (2024, June, No.2)： Private Material Life．