私的物欲生活｡

一人鍋セットで購入していたのですが，なかなか使う機会が無かった．燃料も買ってあったので，たまには使いましょう．今回は，アヒージョを熱々で食べたかったので，これを使いました．燃料は，包み紙が付いたまま点火して，30分燃え続けますから，強力です．

＜趣味画像15189＞　一人鍋セット

アヒージョは，アヒージョの素を使って，オリーブオイルをたっぷり入れました．シイタケがあったのと，大エビは冷凍のものをたくさん使いました．ニンニクもまるごと4片ぐらい入れました．先にコンロで煮ておいたので，食べ始めるときに一人鍋に点火しました．

＜趣味画像15190＞　アヒージョを煮る

熱々でプリプリのエビなど，美味しく食べられました．オイルに味が出ているので，バケットパンを浸けて食べるのもおいしい．

＜趣味画像15191＞　卓上でグツグツできました

アヒージョの具材は，オリーブオイルと塩とニンニク．キノコ類：マイタケ，エリンギ，シイタケ．海鮮：むきエビ，イカ，タコ．野菜：ブロッコリー，ミニトマト，ニンニクまるごと．

たこ焼き器やカセットコンロでもいい．一人鍋セットで熱々の鍋をつまむのもいい．これで，お酒も飲めば，自宅で楽しめるのでしょう．自分は飲まないので，美味しくて食べ過ぎるのが心配です．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）アヒージョ，エビ，シイタケ，ニンニク．
・（知識）一人鍋セットで，大きなコンロを使わないで，熱い鍋が楽しめます．
・（意見）バケットパンとアヒージョでランチぐらいになります．

＜関連記事＞
　令和6年8月14日　ニンニクのアヒージョ　2024年8月
　令和5年2月2日　エビのアヒージョ　2023年2月

壁にピンを刺して，そこにハンガーを引っかけておいていたのですが，石膏ボードの壁で，ピンも画びょう程度の強度しかないので，ピンが抜けると危ないし，強度が弱そうだったので，ピンを交換します．

＜趣味画像15186＞　画びょうピンでハンガー

石膏ボードは，ネジもピンも固定が難しいので，それ用のフックを使いました．いろいろ買っていたものの残りがあったので，それを利用します．細いピンを3方から斜めに入れて，針穴は小さくなるものです．細いピンは，コインをあてて押し込みます．ネジの代わりになるセットは，100均にもありました．

＜趣味画像15187＞　細い3本のピンで固定

このフックは，5kgまで耐えられるそうなので，上着も掛けられるでしょう．あちこちに付けるわけでもないけれど，思った場所にしっかりピン止めできてよい．

＜趣味画像15188＞　5kgに耐えられるフックです

＜本日のまとめ＞
・（物欲）ハンガー，フック，石膏ボードに留めるピン．
・（知識）石膏ボード用に，ピン固定できる．
・（意見）しっかりピン止め固定できたので，上着を安心してかけられます．

＜関連記事＞
　令和2年4月29日　ステンレスハンガー50本入り
　平成26年5月29日　タオル掛けの修理

Seesaaブログに完全移行して，過去記事を参考するときに，自分のブログ内でキーワード検索しますが，反応は以前より良いようです．記事内容はいつものように，マイペースで変わりません．ホワイトデーのクッキー作成のリベンジです．

＜趣味画像15182＞　材料を混ぜます

雪印の無塩バター200gを少しレンチンして軟らかくして，グラニュー糖100gと泡立て器で混ぜます．塩は入れませんでした．卵黄3個分とバニラエッセンスを混ぜます．卵白はラングドシャ用に残しました．薄力粉200g，強力粉100gを混ぜて，手で丸めて冷蔵庫で寝かせます．

＜趣味画像15183＞　型抜きします

5mmルーラーは便利ですね．クッキングシートで挟んだ生地を手早く伸ばせます．延したあとで，また冷蔵庫で冷やして冷たくしておきます．170℃予熱を始めてから，急いで型抜きします．小麦粉を両面にふって塗って型抜きすると，抜きやすくなります．170℃15分で焼きますが，焼きすぎないように時々開けて覗くのですが，それで温度が下がって，焼きムラができるようです．鉄板の前後を入れ替えるとか，3分ぐらい時間を延して，薄い色で焼き上げました．

＜趣味画像15184＞　焼き上がり

前回までの失敗があるので，今回は慎重にていねいに焼き上げました．1枚も割れませんでしたから，集中力が過去最高です．味見もしましたから，塩味にはなっていません．いつもの美味しさでした．よく冷まして，袋詰めして，シーラーとシールで留めて，10人分ぐらい配りました．

＜趣味画像15185＞　ラッピングも成功

お菓子作りも，集中して味見して，今後は失敗しないようにしよう．せっかく記事にして備忘録にしているのに，見なおす余裕も欲しいです．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）クッキー生地，5mmルーラー，170℃15分確認．
・（知識）クッキーには，塩は入れない．
・（意見）Seesaaブログに完全移行しました．Seesaaブログで，よろしくお願いいたします．

＜関連記事＞
　令和7年3月17日　 2025年　ホワイトデーその3
　令和7年3月16日　 2025年　ホワイトデーその2
　令和7年3月13日　 2025年　ホワイトデーその1

2024年12月より，元のSSブログと，新しいSeesaaブログの，両方に毎日記事をアップしています．そろそろ，SSブログの終了が近づき，完全移行にしてしまいましょう．旧アドレス指定が，Seesaaブログに変換されるかどうか，検証してみます．

＜趣味画像15180＞　さようならSSブログ（So-netブログ）

nice! が無くなるので，コメントが頼りですが，コメント不精なので，足跡も付けないかもしれません．Seesaaブログの「ファン設定」が使えるうちは，皆様を登録しておこうと思っています．

＜趣味画像15181＞　新しいブログ

新しい「私的物欲生活。」アドレスは，https://shiteki-butsuyoku.seesaa.net/

そして，自分の隠しホームページからのアクセスも変更せねばなりません．ぜんぜん更新できていませんし，リンクが変更できるかやってみます．

SSブログの更新はこれで終わります．3月21日の，総閲覧数累計は「3,258,641」，nice! は「98,223」でした．もう，アクセスできなくなるのでしょうから，Seesaaブログでよろしくお願いいたします．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）SSブログ終了，Seesaaブログに移行しました．
・（知識）Seesaaブログでは，コメントで挨拶が必要です．
・（意見）これからは，Seesaaブログで，よろしくお願いいたします．

＜関連記事＞
　令和7年1月16日　Seesaaブログやってみる　2025年1月
　令和6年12月21日　Seesaaブログやってみる　2024年12月その2

大量のミートソースができたので，当然余ります．冷凍保存でも良いのですが，リメイクする料理法がたくさんあります．その中で，キーマカレーにするというのがよさそうです．

＜趣味画像15176＞　ミートソースとカレールー

ミートソースの残りに，牛乳とカレールーを加えるだけです．カレールーは業務スーパーの顆粒状のもので，100g加えました．牛乳は200cc．

＜趣味画像15177＞　牛乳とカレールーを混ぜる

夕食後に混ぜておくと，翌日に良い感じに水分が飛び，キーマカレーになりました．

＜趣味画像15178＞　ミートソースがキーマカレーに

もともと，ミートソースもキーマカレーも似たような材料です．カレー粉が入れば，何でもカレーになるのでしょう．これは，ごはんがすすみます．チーズも追加しましょう．

＜趣味画像15179＞　キーマカレーになりました

いちからキーマカレーを作るより，ミートスパゲッティーが食べられて，キーマカレーも，ひどく辛口ではなく，甘くて美味しいものでした．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）キーマカレー，リメイク．
・（知識）ミートソースにカレー粉を加えるとキーマカレーになる．
・（意見）手作りのキーマカレーは，辛口ではなく，甘口になりました．

＜関連記事＞
　令和1年4月11日　ミートソース　2019年4月
　平成28年5月14日　夕食はキーマカレー　2016年5月